プロダブルダッチパフォーマーのTAKAOとK-SKが所属するみどり企画農業部門【緑園】。
緑園で育てたもち米を使って、横浜市金沢区のほし野菜研究家【ほしやさい香予】さんのラボで就労継続支援B型事業所ウィングワークスのみなさんと本格派サムゲタンを製造してくださいました！
ほしかよさんの情報はこちらから
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https://lit.link/hoshiyasai
みどり企画スタッフで調理してみました。
鶏肉と水、お塩をいれて30分～1時間煮込めば完成です。
炊飯器のおかゆモードで2回炊飯させればトロットロに仕上がります。
体に染み込む優しいお味♡
この季節、エアコンで冷えてしまうこともありますが
生薬と干しやさいの旨味あふれるサムゲタンで
ほっとしてみてはいかかでしょうか？
同じく干しやさいをたっぷり使いワンパン調理ができる【京横ナポリタン】と一緒にみどりスタジオで販売しております。
バーベキューなどでご利用の際にもそうでない時でも(笑)
お気軽に事務所までお声かけください。
みどりスタジオ 